Muuze: Unterschied zwischen den Versionen
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Sie sind flach und wie eine Raute geformt und werden nach dem Backen mit Puderzucker bestreut. Grundlage ist ein Mehl-Butter-Teig. | Sie sind flach und wie eine Raute geformt und werden nach dem Backen mit Puderzucker bestreut. Grundlage ist ein Mehl-Butter-Teig. | ||
Den Teig dazu ca. 2-3 mm dick ausrollen und in längliche Rauten schneiden. Die Muuuzen dann in kleinen Mengen und für 2-3 Minuten goldbraun ausbacken. | Den Teig dazu ca. 2-3 mm dick ausrollen und in längliche Rauten schneiden. Die Muuuzen dann in kleinen Mengen und für 2-3 Minuten in Fett goldbraun ausbacken. | ||
== siehe auch == | == siehe auch == | ||