Niederpleiser Mühle
Die Niederpleiser Mühle liegt am Pleisbach, im Sankt Augustiner Ortsteil Niederpleis, und ist heute der Standort einer Außenstelle des städtischen Standesamtes und eines Restaurants.
Die 1396 erstmals erwähnte Wassermühle ist die einzige noch erhaltene Mühlenanlage im Stadtgebiet Sankt Augustin und wurde 1998/99 umfassend restauriert. Die Mühlentechnik ist bis heute erhalten. Das Mühlrad befindet sich innerhalb des Gebäudes.
Landgasthof
Der Landgasthof Niederpleiser Mühle „bei Bruno“ bot eine saisonale und wechselnde Speisekarte mit leichter Landhausküche an. Serviert wurde gehobene gutbürgerliche Küche in dem ehemaligen Bauernhof mit den Räumen der "Mühlenstube", dem "Hühnerhaus" und der "Pleisbachtenne" und der Aussicht in die idyllische Umgebung.
Ende November 2024 wurde die ehemalige „Niederpleiser Mühle“ unter dem neuen Namen „Niederpleiser Mühle by Da Vet“ eröffnet. Serviert werden seither mediterrane Speisen. Das Restaurant wurde renoviert und bietet Platz für 170 Gäste. In der wärmeren Jahreszeit kommt die Außengastronomie hinzu mit einer Terrasse mit 70 bis 80 Plätzen und dem Biergarten.
- Adresse und Kontakt: Restaurant „DA VET“ in der Niederpleiser Mühle, Pleistalstraße 56, 53757 Sankt Augustin
- im Internet: www.niederpleisermuehle.de
Weblinks und Quellen
- www.niederpleisermuehle.de
- „Niederpleiser Mühle am Pleisbach”. In: KuLaDig, Kultur.Landschaft.Digital. URL: https://www.kuladig.de/Objektansicht/O-9912-20110421-5 (Abgerufen: 12. August 2023)
- „Mühlengräben der Niederpleiser Mühle”. In: KuLaDig, Kultur.Landschaft.Digital. URL: https://www.kuladig.de/Objektansicht/O-78897-20131106-2 (Abgerufen: 26. März 2024)
- muehlenregion-rheinland.lvr.de
- Wikipedia-Eintrag