Magenbitter Alter Schwede
Philipp Greve-Stirnberg (1817-1891) erfand im Jahr 1859 in Bonn den Kräuterbitter „Alter Schwede“. Damals war der Sitz der Produktion an der Bonner Kölnstraße.
„Die Rezeptur besteht aus über 40 verschiedenen Kräutern sowie edelster Gewürze teils tropischer Herkunft, die noch heute nach dem besonders sanftem Originalverfahren mit Alkohol angesetzt werden. Der Alkohol zieht sämtliche, Extraktstoffe und die für den Geschmack wichtigen Aromen aus den Kräutern“, heißt es auf der Homepage der Firma Wolff, die heute über das geheime Rezept wacht.