Rheinische Spezialitäten: Unterschied zwischen den Versionen
→Regionale Spezialitäten
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* [[Äädäppelszupp]]: Rheinische | * [[Äädäppelszupp]]: Rheinische Kartoffel-Suppe mit Speck, gerne auch mit Mettwurstscheiben | ||
* [[Ääpel met Schlaat]]: Kartoffelpüree gemischt mit knackigem Endiviensalat und knusprigem Speck; nicht zu verwechseln mit „Ääpelschloot", dem rheinischen Kartoffelsalat! | * [[Ääpel met Schlaat]]: Kartoffelpüree gemischt mit knackigem Endiviensalat und knusprigem Speck; nicht zu verwechseln mit „Ääpelschloot", dem rheinischen Kartoffelsalat! | ||
* [[Ääpelschloot]]: rheinischer Kartoffelsalat. Gern serviert werden Wööschje met Ääpelschloot (Würstchen mit Katoffelsalat). | * [[Ääpelschloot]]: rheinischer Kartoffelsalat. Gern serviert werden Wööschje met Ääpelschloot (Würstchen mit Katoffelsalat). | ||