Mike Schaarschmidt

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Der Bad Godesberger Sternekoch und Gastronom Mike Schaarschmidt starb am 26. Juli 2019 im Alter von 76 Jahren. Seine Karriere begann er 1969 mit einem Restaurant an der Brüdergasse. Zuletzt betrieb er ab 2004 ein Bistro am Rande des Villenviertels. Nach 20 Jahren Sterneküche hatte er sich dort gewissermaßen seinen Alters(un)ruhesitz geschaffen. Im Mai 2019 habe er die Leitung des Bistros aus Altersgründen an seinen Sohn Björn Schaarschmidt übergeben, hieß es.[1]