Fitschbunne-Zupp: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Fitschbunne-Zupp]] (auch Bottermilch-Bunnezupp met Äadäppele): aus Kartoffeln, Butter, Buttermilch und Salz wird Pürree gemacht. Dann werden die Bohnen gekocht und in Stücke geschnitten. Mit Buttermilch und Gewürzen wird alles gemischt. Zum Schluss noch einen Schuss Sahne in die fertige Suppe geben. | [[Fitschbunne-Zupp]] (auch Bottermilch-Bunnezupp met Äadäppele): aus Kartoffeln, Butter, Buttermilch und Salz wird Pürree gemacht. Dann werden die Bohnen gekocht und in Stücke geschnitten. Mit Buttermilch und Gewürzen wird alles gemischt. Zum Schluss noch einen Schuss Sahne in die fertige Suppe geben. | ||
== siehe auch == | |||
* [[Rheinische Spezialitäten]] | |||
[[Kategorie: Bönnsch]] | |||
[[Kategorie: Essen und Trinken]] |
Aktuelle Version vom 10. Dezember 2023, 21:32 Uhr
Fitschbunne-Zupp (auch Bottermilch-Bunnezupp met Äadäppele): aus Kartoffeln, Butter, Buttermilch und Salz wird Pürree gemacht. Dann werden die Bohnen gekocht und in Stücke geschnitten. Mit Buttermilch und Gewürzen wird alles gemischt. Zum Schluss noch einen Schuss Sahne in die fertige Suppe geben.