Mike Schaarschmidt: Unterschied zwischen den Versionen
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Im „Restaurant Schaarschmidt“ am Rande des Bad Godesberger Villenviertels werden mediterrane und deutsche Gerichte serviert. | Im '''„Restaurant Schaarschmidt“''' am Rande des Bad Godesberger Villenviertels werden mediterrane und deutsche Gerichte serviert. | ||
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Version vom 2. November 2023, 11:30 Uhr
Im „Restaurant Schaarschmidt“ am Rande des Bad Godesberger Villenviertels werden mediterrane und deutsche Gerichte serviert.
Adresse und Kontakt
- Hohenzollernstraße 68, 53173 Bonn
- Tel. 0228 3509146
Geschichte
Der Bad Godesberger Sternekoch und Gastronom Mike Schaarschmidt begann seine Karriere 1969 mit einem Restaurant an der Brüdergasse. Zuletzt betrieb er ab 2004 ein Bistro am Rande des Villenviertels. Nach 20 Jahren Sterneküche hatte er sich dort gewissermaßen seinen Alters(un)ruhesitz geschaffen. Im Mai 2019 übergab er die Leitung des Bistros aus Altersgründen an seinen Sohn Björn Schaarschmidt. Mike Schaarschmidt starb am 26. Juli 2019 im Alter von 76 Jahren. [1]
Weblinks und Quellen
Einzelnachweise
- ↑ Quelle: Silke Elbern: Koch und Gastronom aus Bad Godesberg – Früherer Sternekoch Mike Schaarschmidt ist tot, in: general-anzeiger-bonn.de vom 5. August 2019