Köbes: Unterschied zwischen den Versionen
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(Die Seite wurde neu angelegt: „In (vor allem Kölsch-)Kneipen Rufname für einen Kellner. Angeblich stammt die Bezeichnung aus Köln, und weil sich dort die Kölsch-Brauherren sowie ihre trinkfesten Gäste die unterschiedlichen Namen der auf dem Jakobsweg durchreisenden holländischen Pilger (die ihre Wallfahrtskasse zwischendurch mit Gelegenheitsjobs wie kellnern aufbesserten) nicht merken konnten oder wollten, nannte man diese Mitarbeiter auf Zeit pauschal „Köbes“ (rheinisch fü…“) |
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