Hotel-Restaurant Siegblick
Das Hotel-Restaurant Siegblick liegt in Siegburg nahe am Natursteig Sieg und bietet eine Terrasse mit Panoramablick.
Die Innen-Einrichtung des Restaurants ist mit Holzmöbeln rustikal gehalten.
Geboten wird vorwiegend bodenständige Küche mit hausgemachten Produkten.
- Adresse: Hotel-Restaurant Siegblick, Nachtigallenweg 1, 53721 Siegburg
Geschichte
In der vierten Generation wird das Haus heute betrieben, seine Geschichte reicht aber deutlich länger zurück. Bereits 1865 wurde in der Tönnisbergstraße das Clarenz-Brauhaus eröffnet. 1890 wurde auf dem Wolsberg ein zweiter Bierkeller gebaut. Mit dem Pferdegespann wurde das in der Tönnisbergstraße gebraute Bier zur Gärung und Lagerung in die kühlen Felsenkeller am Wolsberg gebracht. Später wurde hier Ende der 1920-er Jahre eine neue Brauerei auf den Lagerkellern errichtet. Landschaftlich schön gelegen, wurde die Brauerei Clarenz schnell zum Anziehungspunkt.