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20:13, 6. Jan. 2024 Wogner Diskussion Beiträge erstellte die Seite Ääpelschloot (Die Seite wurde neu angelegt: „'''Ääpelschloot''' (auch: ''Äädäppelschloot'') ist der rheinische Kartoffelsalat mit Mayonnaise, der gerne als „Wööschje met Ääpelschloot“ (Würstchen mit Katoffelsalat) serviert wird. Zur Zubereitunfg des Kartoffelsalats werden in Salzwasser gar gekochte (Pell-)Kartoffeln in dünne Scheiben geschnitten und mit in Würfel geschnittenen Zwiebeln, Eigelb, Senf, Salz und Pfeffer vermischt. Weiterhin wird die Masse mit Mayonnaise vermischt und…“)