Rheinische Spezialitäten: Unterschied zwischen den Versionen
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* [[ | * [[Äädäppelszupp]]: Rheinische Kartoffelsuppe, gerne mit Mettwurstscheiben | ||
* [[Ärpel met Schlaat]]: Kartoffelpüree gemischt mit knackigem Endiviensalat und knusprigem Speck; nicht zu verwechseln mit „Ärpelschlaat“ oder „Ääpelschloot", dem rheinischen Kartoffelsalat! Gern serviert werden Wööschje met Ääpelschloot (Würstchen mit Katoffelsalat). | * [[Ärpel met Schlaat]]: Kartoffelpüree gemischt mit knackigem Endiviensalat und knusprigem Speck; nicht zu verwechseln mit „Ärpelschlaat“ oder „Ääpelschloot", dem rheinischen Kartoffelsalat! Gern serviert werden Wööschje met Ääpelschloot (Würstchen mit Katoffelsalat). | ||
* [[Decke Bunne met Speck]]: dicke Bohnen mit Speck | * [[Decke Bunne met Speck]]: dicke Bohnen mit Speck | ||