Decke Bunne met Speck: Versionsgeschichte

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10. Dezember 2023

  • AktuellVorherige 17:1917:19, 10. Dez. 2023Wogner Diskussion Beiträge 496 Bytes +109 Bytes Keine Bearbeitungszusammenfassung
  • AktuellVorherige 17:1917:19, 10. Dez. 2023Wogner Diskussion Beiträge 387 Bytes +387 Bytes Die Seite wurde neu angelegt: „'''Dicke Bohnen mit Speck''' (auf Platt: "Decke Bunne met Speck") ist seit dem Mittelalter ein ebenso simples wie sättigendes Mahl. Dazu werden die Bohnen - etwa in Gemüsebrühe - weich gekocht und gewürfelter Speck bei kleiner Hitze ausgebraten. Aufgewertet wird das Gericht, indem die Bohnen mit Salz- oder Pellkartoffeln und Kasseler oder Kotelett oder Mettwurst serviert werden.“